Mua được chai Mao Đài chính hãng mới chỉ là một nửa chặng đường — uống sai cách, chai rượu vài triệu đồng cũng chỉ còn là “rượu mạnh đắt tiền”. Cách uống rượu Mao Đài đúng điệu không phức tạp: chọn đúng ly, giữ đúng nhiệt độ, cho rượu vài phút “thở” rồi nhấp […]
26
Th10
Th10
Mua được chai Mao Đài xịn đã khó, giữ được chai đó ở trạng thái ngon nhất lại là chuyện ít ai để ý. Rất nhiều người cất rượu theo thói quen — để nằm ngang như rượu vang, để trên nóc tủ lạnh, hoặc mở nắp xong để cả năm mới uống tiếp — […]
08
Th10
Th10
Rượu Mao Đài ăn với món gì ngon nhất? Gợi ý kết hợp món Việt (vịt quay, hải sản, thịt kho) và món Hoa (vịt Bắc Kinh, lẩu Tứ Xuyên, dim sum), nguyên tắc kết hợp chuẩn và những món nên tránh.
06
Th10
Th10
Bạch tửu (baijiu) là loại rượu trắng chưng cất truyền thống của Trung Quốc, được mệnh danh là “quốc tửu” và là một trong những dòng rượu mạnh được tiêu thụ nhiều nhất thế giới. Nhưng bạch tửu là gì mà khiến cả một dân tộc say mê suốt hàng nghìn năm, và vì sao […]
06
Th10
Th10
Thưởng thức bạch tửu không đơn thuần là uống một loại rượu mạnh, mà là cả một nghệ thuật với những quy tắc riêng được đúc kết qua hàng nghìn năm. Nếu bạn mới bắt đầu làm quen với dòng rượu này, những hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn có được trải nghiệm trọn […]
06
Th10
Th10
Bạch tửu là niềm tự hào của ngành rượu Trung Quốc với lịch sử hàng nghìn năm. Trong số hàng trăm thương hiệu lớn nhỏ, có những cái tên đã vượt ra khỏi biên giới quốc gia để trở thành biểu tượng được cả thế giới biết đến. Dưới đây là 5 dòng bạch tửu […]
06
Th10
Th10
Rượu Mao Đài là một trong những thương hiệu bạch tửu nổi tiếng và cũng bị làm giả nhiều nhất trên thị trường. Vì giá trị cao và nhu cầu lớn, không ít sản phẩm kém chất lượng đội lốt hàng chính hãng để đánh lừa người tiêu dùng. Bài viết này sẽ chia sẻ […]
04
Th10
Th10
Rượu Mao Đài (Kweichow Moutai) là quốc tửu Trung Quốc: lịch sử 70 năm, chu trình sản xuất 5 năm, vì sao 53 độ, các dòng Phi Thiên, Vương Tử, Nghênh Tân và cách chọn theo ngân sách.
Đặc trưng của rượu Trung Quốc Rượu Trung Quốc là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực và nghi lễ của nhiều vùng miền. Dòng rượu nổi tiếng nhất là bạch tửu, thường có nồng độ cao và được chưng cất từ cao lương, lúa mì, gạo hoặc các loại ngũ cốc khác. […]
Đặc trưng của rượu Trung Quốc Rượu Trung Quốc là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực và nghi lễ của đất nước này. Nổi bật nhất là nhóm rượu bạch tửu, thường được chưng cất từ cao lương, gạo, lúa mì hoặc các loại ngũ cốc khác. Tùy vùng sản xuất và […]